肠胃不好的人尽量不宜食用较多月饼,成年人每天月饼摄入量不可超过200克,幼儿、老年人摄入量不宜超过100克。因月饼消化难度较高,肠胃不适者为促进消化会增加胃酸分泌,胃酸分泌较多可加重肠胃不适症状。其次高血脂、高血糖患者,也应谨慎食用。
月饼为中国传统美食,为了代表阖家团圆。由于月饼是采用较难消化的食材制作而成,一般我们食用一小块便有很强的饱腹感,如果食用较多,可能会有严重肠胃不适反应,从而增加肠胃负担。既然消化难度较高,所以月饼胃不好的人可以吃吗?
可以适量食用,月饼中含有大量的糖份和脂肪,消化难度较高,若想快速消化,需分泌较多胃酸,而胃酸分泌较多会对胃部产生刺激,加重胃部不适感,患有胃病者不建议食用较多。同时因月饼中糖份和脂肪含量较高,高血脂、高血糖患者不宜食用,防止增加血糖控制难度,或诱发高脂蛋白血症。
月饼不适合与冷饮、冷食搭配食用,如葡萄酒、冰淇淋、饮品等,肠胃受冷刺激较大,可引起恶心呕吐、腹痛、腹泻等消化道病症。食用月饼应与温开水、红茶、清茶等茶饮同食,可有助于促进食物消化和吸收。
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