天气越来越冷,每个人都喜欢吃热火锅,我们的准妈妈也很贪婪。当我们吃火锅时,我们习惯于把软肉片放进煮熟的汤里,稍微热一点。这种暂时的加热不能杀死寄生在肉片细胞中的弓形虫幼虫。吃完后,幼虫可以通过肠道通过肠壁通过血液传播到全身。
弓形虫幼虫通常隐藏在这种感染的动物肌肉细胞中,肉眼看不见。孕妇感染无明显不适,或只有类似感冒症状,但幼虫可通过胎盘感染胎儿,严重流产、死产,或影响胎儿大脑发育和小头、大头(脑积水)或无脑畸形。
准妈妈看到这里很担心,怀孕期间能吃火锅吗?怎样吃才安全?让我告诉你。
一般不建议准妈妈吃火锅。贪婪的准妈妈应该注意几点。
火锅太远了,不要伸手
火锅离自己太远了,不要勉强伸手烧食物,不要加重背部压力,背部疲劳和疼痛,最好让丈夫和朋友代替工作。
加筷子不沾菌
准妈妈,尽量不要用同一根筷子吃生食和食物,容易把生食上的细菌带到肚子里,引起腹泻等疾病。
自家火锅最卫生
准妈妈喜欢吃火锅,最好在家准备,除了汤底和材料应该安排,食品卫生也是最重要的。请记住,无论是在餐馆还是在家吃火锅,任何食物都必须煮熟才能吃。
减少饮食有助于消化
涮火锅的顺序很讲究。最好在吃前喝半杯新鲜果汁、蔬菜和肉。这样,合理利用食物营养,减轻胃肠负担,达到健康饮食的目的。
吃火锅要讲顺序
怀孕期间呕吐和恶心的可能性自然会降低胃的消化能力。吃火锅时,如果孕妇胃口不好,为了不让食物消化,她们必须减慢食物的速度,减少食物的重量。
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