肾虚是指肾脏的功能衰退,引起一系列的症状,如:头晕、腰痛、失眠、记忆力减退等。而女性肾虚的发生与生活习惯、环境、情绪等有关,当然还有饮食。那么女性肾虚吃什么调理呢?以下介绍四款食谱,让您吃起来给肾补气。
1. 枸杞鸡汤
枸杞子有补肾益气的功效,跟鸡肉搭配更有利于肾脏的生理需求。这款食谱简单易做,以下是做法:
材料:鸡肉适量、枸杞子适量、盐适量、生姜片适量,清水适量。
做法:鸡肉洗净放入锅中,加入水、姜片,慢慢煮热。煮至鸡肉变色后取出丰富的泡沫,将枸杞子加入锅中,煮至鸡肉熟烂,加入适量盐调味即可。
2. 黄豆糯米粥
黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有补气养血、益精润燥的作用,而糯米则是很好的补充肾气的食物。这款食谱更适合早餐或是加餐,以下是做法:
材料:糯米适量、黄豆适量、男士莲子、红枣。
做法:将糯米洗净,浸泡一个晚上,黄豆洗净,浸泡6-8小时。糯米和黄豆加入清水煮沸,改为小火煮三十分钟,加入莲子、红枣,煮至粥状即可。
3. 黑豆芡实糯米粥
黑豆和芡实都是大补肾气的食物,同时还有很好的美容作用,可以滋养肌肤。以下给出它的做法。
材料:糯米适量、黑豆适量、芡实适量、玉竹适量、红枣。
做法:糯米清水洗净,沥干水分;黑豆、芡实清水泡泡,不要倒掉泡水;红枣洗净,去核。先倒入糯米,再加入黑豆、芡实、玉竹、红枣,加水煮沸,然后转成小火,煮2.5小时,调味即可。
4. 虫草花炖乌鸡
虫草花被人们誉为是滋补肾阳的至宝,而乌鸡也是滋补肾气的佳品,两者配合更是发挥出最大的功效。以下是它的做法。
材料:虫草花适量、乌鸡适量、红枣适量、姜适量,盐适量。
做法:虫草花洗净,与红枣、姜一同加入锅中放蒸屉蒸10分钟;乌鸡洗净平放在锅中,加入适量水,大火烧开,撇去浮沫后转小火焖烧1.5小时,加入蒸好的虫草花后再焖烧15分钟,加盐调味即可。
女性肾虚不是一朝一夕的事情,要从生活、环境、情绪、饮食入手,特别是养成合理的饮食习惯,按照自己的身体需求来选择适合的食材,合理膳食,既保证了营养摄入,又起到了很好的调理作用。
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