肝癌患者饮食要注意以下几点:
1、饮食中需要摄入适量的优质蛋白,但是蛋白质的摄入不能过多,尤其是肝癌晚期的患者。
2、饮食中不能摄入过多的油脂,尤其是动物脂肪,以免引起肝脏脂肪沉积。
3、饮食要尽量柔软、容易消化,不能过于粗糙,避免引起消化道出血。
4、饮食宜新鲜烹制,不能吃隔夜的剩饭剩菜,也不能吃霉变的食物、腌制的食物。
5、养成少食多餐的良好习惯,禁止暴饮暴食。
6、严格控制饮食中钠盐的摄入量,烹调食物的时候尽量减少酱油、味精、蚝油等调味品的使用。
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