对于很多中小学生来说,鱼丸、鸡排是他们的最爱,经常在放学后的学校附近,你都能看到大家吃各种鱼丸等小吃的景象。但是,鱼丸、鸡排等再加工产品不健康,中小学生应该不吃。
鱼丸鸡排不健康的中小学生慎重饮食
为了全面提高学生的身体素质,北京市疾病对策中心发表了《北京市中小学健康食堂标准(试行)》,现有59所学校参加了健康食堂。今年对中小学健康食堂和饮食状况的调查显示,90.9%的健康食堂配备了公共营养师和校园营养师的每餐平均供应蔬菜8种(深色蔬菜占4种)的97.8%的中小学成立了学生、家长和教师代表参加的饮食委员会,81.8%的学校学生的剩馀饮食状况明显减少,每餐平均盐的使用量从3.68克减少到2.92克,平均油的使用量从13.32克减少到10.19克。
调查结果也显示,59家中小学中,已有半数食堂不再使用鱼丸、鸡排等再加工制品。但仍有50%的健康食堂将这种食物提供给孩子,22.7%的健康食堂每周提供2次及以上的油炸食品。市疾病控制中心学校卫生所长郭欣说,鱼丸、鸡排等再加工产品油、盐含量多,而且该产品不是纯肉,不能掌握添加剂的数量、种类,不能吃,不能吃。
对于很多学生来说,吃鱼丸炸鸡是因为放学后肚子饿,嘴馋。在这种情况下,父母可以为孩子的孩子准备一些健康的小吃,这样他们就可以充饥和食欲。
5类健康零食推荐
1、苹果+脱脂牛奶
水果本身就是好零食,吃水果的时候再加点蛋白质,口感会更好Bowerman介绍。与碳水化合物不同,蛋白质有助于维持体能的能量水平,所以吃几个小时会有饱腹感。
2、松软的奶酪夹心油果
松软的奶酪夹心油果是水果和奶制品的另一个绝妙组合。想要肉腥油腻的食品,再次产生奶油美味的欲望的时候,试试这个零食的组合吧。其制作方法非常简单,将牛油果切成两半,去除果核,将含量为1%的两盎司奶酪填充到果核位置,宣布完成,大功告成。
3、花生、核桃、快乐果、瓜子、杏仁等各种坚果
。提示:尽量选择原味。现在的坚果做成了各种各样的味道,选择原味的是加入其他味道的糖盐等,增加热量,不应该培育清淡的味道。另外,各种各样的味道潮湿发霉的坚果为了掩盖加入糖盐
4、新鲜水果
水果是对身体最有益的零食,上学时可以在书包里加入苹果、柑橘、悉尼等。
5、牛奶和酸奶。很多人喜欢牛奶和酸奶,那正好把它作为健康的零食吧。
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