冬天养胃吃什么?冬天养胃的食物其实很多。如果胃不好,就要多吃养胃的食物来调理。今天推荐冬天养胃的食谱,看看怎么调理。
3种适合冬季养胃的食谱
红枣龙眼养胃粥
配料:米50克,黑米50克,小米适量,干桂圆肉8颗,红枣6颗,花生适量,枸杞20颗。
练习:选择所需的成分。把所有的成分都放进汤锅里,然后清洗干净。加入适量的水,用大火烧开。用大火烧开。用小火煮一个小时,然后关掉火。喜欢的人可以放一些糖。
鱿鱼排骨养胃粥
食材:干鱿鱼、粳米、排骨、芹菜、豆腐粒、冬菜。
做法:用冷水提前浸泡干鱿鱼。从浸泡过的鱿鱼上取出软骨,然后清洗鱿鱼。(干鱿鱼泡发前不易取出)将鱿鱼切成三大块,然后切成小条(这样吃起来脆脆的鱿鱼);芹菜洗净切碎;准备适量的豆腐粒。将排骨洗净,放入沸水中焯一下,沥干捞出。取适量粳米(大米)洗净。放入焯好的排骨,加入适量的水和姜末。盖上高压锅盖,大火煮,听到嘘嘘的声音,小火煮8分钟左右就可以关火了。将鱿鱼放入热锅热油中,迅速爆香至鱿鱼卷。放一些精盐,快速炒香,盛出备用。这种鱿鱼味道酥脆。(其实这个过程只需要几秒钟,鱿鱼不能爆太久,卷起来就可以关火,不然太老太硬)
红豆花生山药养胃粥
配料:适量花生、红豆、糯米、铁棒山药。
冬天养胃,以上食谱可以帮你。
做法:花生,红豆,糯米分别用清水浸泡20分钟。山药去皮切小块。锅中加入清水烧开倒入红豆,花生煮上10分钟。再把糯米加入继续大火煮开,小伙炖煮。红豆已经开花熟了,加入山药继续煮上10分钟。山药绵软粥浓稠关火,喝的时候可自行添加白糖。
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