乳腺癌术后饮食的原则是什么?专家介绍,乳腺癌患者"内虚"这是疾病发展过程中的主要矛盾。癌症是由内部缺陷引起的,内部缺陷是由癌症引起的。饮食治疗的目的是确保乳腺癌患者有足够的营养,提高乳腺癌患者的抗病能力,促进患者的康复,应以纠正和补充缺陷为主要原则。
乳腺癌术后饮食原则是什么?
1、乳腺癌术后饮食应吃易消化的蛋白质食物,如:鱼、鸡蛋、牛奶、豆制品等,其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质紊乱。
2.乳腺癌术后多吃甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜、蜂王浆等抗癌食物。
3.乳腺癌术后饮食应适当补充维生素A和C防止细胞恶变和扩散,增加上皮细胞稳定性。E能促进细胞分裂,延缓细胞衰老;维生素B1能促进食欲,减轻放射治疗引起的症状。
4.剂量放射治疗患者可破坏体内糖代谢,糖原急剧下降,血液中乳酸增加,不能再使用;胰岛素功能不足加重。因此,葡萄糖的补充效果更好。此外,我们应该多吃富含糖的食物,如蜂蜜、大米、面条和土豆,以补充热量。
乳腺癌的饮食禁忌是什么?请参见以下具体内容:
1.天然野生食品对促进乳腺癌的治疗起着重要作用,所以多吃,少吃人工复制和精加工的食物。
2.乳腺癌患者应注意均衡的营养,合理搭配粗细和肉类和蔬菜。食物品种越多越好。
3.适当食用一些补品,如白木耳、人参、红枣等,可直接或间接抑癌强身。
4.乳腺癌患者应尽量远离毒素性食物,不要喝烈性酒,不要吃辛辣刺激性食物,不要吃酸、盐、霉、烟、色素、香精。
5.日常饮食中要注意多吃煮、炖、蒸的食物,少吃油炸的食物。
哪些食物可以预防乳腺癌?
胡萝卜:胡萝卜富含胡萝卜素,摄入人体后可转化为维生素A。维生素A它能维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物难以侵犯,刺激免疫系统,调动身体的抗癌能力,影响致癌物的代谢,对致癌物有生物拮抗作用。
大豆:流行病学调查证明,长期高脂肪饮食的女性容易患乳腺癌,而经常喝豆浆的女性乳腺癌的发病率明显低于前者。随着欧美等发达国家和亚洲国家每天大豆或豆制品摄入量的增加,乳腺癌的相对风险呈下降趋势,达到预防乳腺癌的目的。
大蒜:大蒜富含大蒜素和微量元素硒。这是一种很好的食物,可以预防乳腺癌。研究人员发现,一些经常食用大蒜的居民的癌症发病率远低于全国平均水平。然而,大蒜最好生吃,而且应该破碎。一般来说,每周几次可以预防乳腺癌。
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