无花果含有苹果酸，柠檬酸，脂肪酶，蛋白酶，水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。无花果有抗炎消肿之功效，可利咽消肿。无花果中所含的脂肪酶，水解酶等有降低血脂和分解血脂的作用，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。食用过量是无花果的禁忌之一，以免出现不适症状。吃寒性食物不要和无花果同食，避免刺激肠胃引起腹泻。女性建议不要在经期食用无花果。
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