炒决明子和普通决明子的区别并不大，在于药效成分是否能够有效的释放。
炒决明子和决明子在临床上都是常用的药物，其本身中药性味归经甘，咸，性微寒，归肝经和大肠经，具有清肝明目和润肠通便的功效。决明子炒与不炒其实区别并不大，但是炒决明子可以有效的释放药物的成分，用其泡水喝效果会更好一些，而且会让其苦寒的性质降低，服用久了以后也不会出现腹泻或者明显的腹痛。
所以炒决明子和普通决明子的区别就在于药物的药效会更好一些，并且其性味归经会更平淡一些，没有生决明子那么苦寒。
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